自制“旺仔”小馒头
宝宝爱吃零食是天性,每次带孩子去超市,必定会带一包小馒头,真的非常受小盆友们的喜爱呀,今天就教宝妈们自己动手做零食,虽然没有外卖卖的那么膨松,也是很美味的
需要食材
-
- 马铃薯淀粉
- 90克
-
- 低筋面粉
- 40克
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- 婴儿奶粉
- 20克
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- 鸡蛋
- 1个
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- 黄油
- 25克
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- 白糖
- 18克
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- 泡打粉
- 1克
做法步骤
1.
黄油隔水融化备用
4.
搅拌至白糖化开
5.
筛入混合好的粉类
6.
用刮刀大致拌匀
7.
揉成光滑的面团,要注意面团是粘手的,而且非常柔软,戴一次性手套操作
8.
取一小团搓成长条,切成均匀的大小
9.
双手搓圆摆放烤盘
10.
一边搓一边盖保鲜膜防风干,也可以这样直接揪成小粒再搓圆,比较省事
11.
全部弄好,表面喷一层水雾,入烤箱上火180度,下火170度烤15分钟,具体时间温度根据自家烤箱
12.
成品图
13.
成品图
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成品图
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