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墨西哥莎莎酱

墨西哥莎莎酱

需要食材

    • 番茄🍅
    • 3只
    • 洋葱
    • 半个
    • 小辣椒(因为没买到墨西哥小辣椒)
    • 5个
    • 青柠
    • 1个
    • 盐、糖、黑胡椒
    • 适量
    • 香菜
    • 小把

做法步骤

1.

番茄先浸热水、再浸凉水后去皮、切丁

墨西哥莎莎酱,番茄先浸热水、再浸凉水后去皮、切丁

2.

洋葱切丁

墨西哥莎莎酱,洋葱切丁

3.

因为感觉洋葱丁太硬便稍微用搅拌机打一下

墨西哥莎莎酱,因为感觉洋葱丁太硬便稍微用搅拌机打一下

4.

再放入青柠汁、小辣椒、盐、糖、黑胡椒搅拌。因为不喜欢香菜用小葱代替了。

墨西哥莎莎酱,再放入青柠汁、小辣椒、盐、糖、黑胡椒搅拌。因为不喜欢香菜用小葱代替了。

5.

装入密封管放进冰箱😊

墨西哥莎莎酱,装入密封管放进冰箱😊

小贴士

  1. 我是后放的青柠汁、也可以将青柠汁倒入洋葱浸泡一下据说可以软化洋葱。喜欢香菜的朋友可以多放点哦!
  • angeline

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