豆皮油麦菜卷
这款豆皮油麦菜卷是不用生火就能做的菜,做法简单,口味独特,清淡爽口,无油少盐,营养健康,既可以当饭也可以当菜,特别适合减肥的朋友食用~
需要食材
-
- 油麦菜
- 200克
-
- 豆皮
- 2张
-
- 纯芝麻酱
- 2勺
-
- 大蒜
- 2个
-
- 生抽
- 2勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 绵白糖
- 1勺
做法步骤
2.
3.
把油麦菜清洗干净沥干水分
4.
大蒜切成末
6.
蘸料调好了
7.
油麦菜切成5㎝长的段
8.
豆皮切成2.5㎝宽的长条
9.
取一条豆皮,再取几段油麦菜放在豆皮上,在油麦菜上加入芝麻酱蘸料
10.
卷起来
11.
逐一卷好
12.
豆皮油麦菜卷做好了,清脆爽口,咸香适宜,少盐无油,营养丰富。
小贴士
- 1.卷菜卷的时候尽量卷得紧实点,不然很容易散开。
- 2.芝麻蘸料也可不卷进菜里,蘸着吃也是可以的。
- 3.豆皮最好先用开水烫一下再用,这样可以去掉豆腥味。
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册