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饺子皮香葱饼

饺子皮香葱饼

需要食材

    • 饺子皮
    • 6张
    • 五香粉
    • 半小勺
    • 橄榄油
    • 1大勺
    • 细盐
    • 1小勺
    • 香葱
    • 1小把
    • 干粉
    • 少许

做法步骤

1.

香葱清洗干净,沥干水分

饺子皮香葱饼,香葱清洗干净,沥干水分

2.

切成小段

饺子皮香葱饼,切成小段

3.

放入盐、油、五香粉

饺子皮香葱饼,放入盐、油、五香粉

4.

充分拌匀

饺子皮香葱饼,充分拌匀

5.

饺子皮其实可以买大号的,做出来的饼会大一些,我是包饺子来的,买的是中号

饺子皮香葱饼,饺子皮其实可以买大号的,做出来的饼会大一些,我是包饺子来的,买的是中号

6.

案板上撒干粉

饺子皮香葱饼,案板上撒干粉

7.

放上一张饺子皮

饺子皮香葱饼,放上一张饺子皮

8.

再放上香葱

饺子皮香葱饼,再放上香葱

9.

覆盖上一张饺子皮

饺子皮香葱饼,覆盖上一张饺子皮

10.

表面稍微撒点干粉,用擀面杖向四周擀开

饺子皮香葱饼,表面稍微撒点干粉,用擀面杖向四周擀开

11.

擀成约两倍大吧

饺子皮香葱饼,擀成约两倍大吧

12.

全部做好,如果不马上吃的话,每一片可以用油纸隔开,放冰箱冷冻保存,随时要吃了拿出来

饺子皮香葱饼,全部做好,如果不马上吃的话,每一片可以用油纸隔开,放冰箱冷冻保存,随时要吃了拿出来

13.

锅里喷少许油

饺子皮香葱饼,锅里喷少许油

14.

放入饼中火煎

饺子皮香葱饼,放入饼中火煎

15.

发黄后翻面继续煎

饺子皮香葱饼,发黄后翻面继续煎

16.

趁热吃

饺子皮香葱饼,趁热吃

小贴士

  1. 皮子擀的越薄越好;煎得脆一些更好吃
  • 金色霞光

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