饺子皮版鸡蛋灌饼
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用饺子皮做的这个鸡蛋灌饼，只需要把两张饺子皮粘合起来，倒入蛋液，不用5分钟，一张香脆又鲜美的鸡蛋灌饼就可出锅，太简单了。
需要食材
-
- 饺子皮
- 适量
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 香葱
- 适量
-
- 盐
- 少许
-
- 油
- 适量
做法步骤
1.
准备好材料。
3.
再加少许盐。
4.
然后把鸡蛋打匀。
5.
取2张饺子皮，重叠起来。
6.
然后用叉子把饺子皮四周用力按压，让两片饺子皮粘住。
7.
最后留出一个小口，把鸡蛋液用勺子加入到饺子皮口袋里。
8.
然后用叉子把留下的口子压紧，
9.
不粘锅中倒入少许油。
10.
把灌了蛋液的饺子皮鸡蛋灌饼放入锅中。
11.
煎到两面都呈金黄色，中间鼓起来，即可。
12.
营养又美味，简单易做的饺子皮鸡蛋灌饼。
小贴士
- 饺子皮合起来的时候一定要用叉子压严实了，不然蛋液容易流出来。
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