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葱油蚕丝饼(饺子皮版)

葱油蚕丝饼(饺子皮版)

需要食材

    • 五香粉
    • 适量
    • 小葱
    • 一把
    • 适量
    • 适量
    • 饺子皮
    • 40张

做法步骤

1.

准备食材备用,饺子皮小葱

葱油蚕丝饼(饺子皮版),准备食材备用,饺子皮,小葱

2.

先把小葱洗干净控干水分,只要葱叶,把葱叶切成葱花

葱油蚕丝饼(饺子皮版),先把小葱洗干净控干水分,只要葱叶,把葱叶切成葱花

3.

再把葱花放入碗里,加入一勺盐一五香粉和适量的油搅拌均匀

葱油蚕丝饼(饺子皮版),再把葱花放入碗里,加入一勺盐一五香粉和适量的油搅拌均匀

4.

取一张饺子皮,舀点葱油

葱油蚕丝饼(饺子皮版),取一张饺子皮,舀点葱油

5.

再盖上一张饺子皮,重新以上操作至4张饺子皮,第四张盖上就不用放葱油了

葱油蚕丝饼(饺子皮版),再盖上一张饺子皮,重新以上操作至4张饺子皮,第四张盖上就不用放葱油了

6.

再用擀面杖上下擀开,擀成椭圆形

葱油蚕丝饼(饺子皮版),再用擀面杖上下擀开,擀成椭圆形

7.

再用刀从上往下划几个口子,两头不要划断

葱油蚕丝饼(饺子皮版),再用刀从上往下划几个口子,两头不要划断

8.

然后从一边向另一边卷起来

葱油蚕丝饼(饺子皮版),然后从一边向另一边卷起来

9.

双手反方向拧,再盘成圆形

葱油蚕丝饼(饺子皮版),双手反方向拧,再盘成圆形

10.

用擀面杖擀成圆形饼坯

葱油蚕丝饼(饺子皮版),用擀面杖擀成圆形饼坯

11.

电饼铛预热刷油,放入饼坯小火烙至两面金黄酥脆

葱油蚕丝饼(饺子皮版),电饼铛预热刷油,放入饼坯小火烙至两面金黄酥脆

12.

来回翻面烙,盖上盖子能烙的快点,一定不能用电饼铛的上盖盖上去,因为会把饼压的就不

葱油蚕丝饼(饺子皮版),来回翻面烙,盖上盖子能烙的快点,一定不能用电饼铛的上盖盖上去,因为会把饼压的就不

13.

简单美味,香酥掉渣的饺子皮版葱油蚕丝饼就做好了

葱油蚕丝饼(饺子皮版),简单美味,香酥掉渣的饺子皮版葱油蚕丝饼就做好了

14.

非常酥脆,手抓就碎了,能听到脆脆的声音

葱油蚕丝饼(饺子皮版),非常酥脆,手抓就碎了,能听到脆脆的声音

15.

成品图!

葱油蚕丝饼(饺子皮版),成品图!

16.

成品图!

葱油蚕丝饼(饺子皮版),成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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