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灌蛋饺子皮

灌蛋饺子皮

需要食材

    • 饺子皮
    • 10张
    • 鹌鹑蛋
    • 5个
    • 葱花
    • 少量

做法步骤

1.

饺子皮10张

灌蛋饺子皮,饺子皮10张

2.

鹌鹑蛋5个

灌蛋饺子皮,鹌鹑蛋5个

3.

小葱切成葱花

灌蛋饺子皮,小葱切成葱花

4.

取一张饺子皮,边缘抹上水

灌蛋饺子皮,取一张饺子皮,边缘抹上水

5.

撒少量葱花

灌蛋饺子皮,撒少量葱花

6.

撒上一点细盐

灌蛋饺子皮,撒上一点细盐

7.

撒一点点白胡椒粉(不喜欢的可以省略)

灌蛋饺子皮,撒一点点白胡椒粉(不喜欢的可以省略)

8.

盖上另一张饺子皮

灌蛋饺子皮,盖上另一张饺子皮

9.

边缘用手捏紧后再用叉子压出花纹(注意留一个口子等下要灌鹌鹑蛋)

灌蛋饺子皮,边缘用手捏紧后再用叉子压出花纹(注意留一个口子等下要灌鹌鹑蛋)

10.

把鹌鹑蛋从留出的口子灌入饺子皮并捏紧

灌蛋饺子皮,把鹌鹑蛋从留出的口子灌入饺子皮并捏紧

11.

口子出也用叉子压出花纹

灌蛋饺子皮,口子出也用叉子压出花纹

12.

锅中倒入少量油

灌蛋饺子皮,锅中倒入少量油

13.

油热后放入灌蛋饺子皮

灌蛋饺子皮,油热后放入灌蛋饺子皮

14.

煎至两面金黄,鹌鹑蛋熟了即可

灌蛋饺子皮,煎至两面金黄,鹌鹑蛋熟了即可

15.

吃的时候配上泰式甜辣酱味道更好😜

灌蛋饺子皮,吃的时候配上泰式甜辣酱味道更好😜
  • 猴头菇棒棒糖

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