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酥脆的饺子皮版葱花饼

酥脆的饺子皮版葱花饼

需要食材

    • 饺子皮
    • 25张
    • 香葱
    • 100克
    • 椒盐
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

香葱切小粒

酥脆的饺子皮版葱花饼,香葱切小粒

2.

砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀

酥脆的饺子皮版葱花饼,砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀

3.

刷上少许油(不用多)

酥脆的饺子皮版葱花饼,刷上少许油(不用多)

4.

撒少许葱碎

酥脆的饺子皮版葱花饼,撒少许葱碎

5.

再盖上一片饺子皮撒少许椒盐

酥脆的饺子皮版葱花饼,再盖上一片饺子皮撒少许椒盐

6.

刷上油,加少许香葱

酥脆的饺子皮版葱花饼,刷上油,加少许香葱

7.

以此类推刷到第6层便可不用在刷

酥脆的饺子皮版葱花饼,
以此类推刷到第6层便可不用在刷

8.

用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压

酥脆的饺子皮版葱花饼,
用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压

9.

再将饺子皮擀大

酥脆的饺子皮版葱花饼,
再将饺子皮擀大

10.

不沾锅加少许油放入饼坯

酥脆的饺子皮版葱花饼,
不沾锅加少许油放入饼坯

11.

烙至两面金黄即可出锅

酥脆的饺子皮版葱花饼,烙至两面金黄即可出锅

12.

酥酥脆脆,葱香浓郁

酥脆的饺子皮版葱花饼,酥酥脆脆,葱香浓郁

小贴士

  1. 烙制的时候要用中小火,以免火大表层糊了,中间还不熟。
  • 孩妈妮妮

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多个美食平台认证达人,自媒体撰稿人,擅长家常菜
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