彩色凉皮3
需要食材
-
- 面粉
- 1000克
-
- 红曲粉
- 30克
-
- 盐
- 3克
做法步骤
1.
红曲粉活出来的面块颜色有点像猪肝
2.
洗好的面筋颜色有点吓人😓
3.
两种颜色的面筋控水
4.
放一勺面桨在罗罗上
5.
面筋蒸出来的样子,红色还是有点吓人
6.
蒸出来的凉皮。颜色是不是太红了呀
7.
这个小脸没做漂亮😂
8.
再创意一张双色的凉皮
9.
用牛肉酱拌凉皮
10.
只是颜色上的区别。口感没影响
11.
怎么样,看起来不错哦
12.
各种喜欢随自己拌。我喜欢干拌放牛肉酱
13.
美美的吃一顿
小贴士
- 面浆沉淀五个小时。蒸的时候盖盖子
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