懒人凉皮
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 植物油
-
- 熟白芝麻
-
- 辣椒面
-
- 八角
-
- 花椒
-
- 盐
-
- 面粉
-
- 澄粉
-
- 水
-
- 豆芽
-
- 黄瓜丝
-
- 蒜茸
-
- 生抽
-
- 香醋
-
- 香草碎
-
- 面筋
-
- 香油
做法步骤
3.
把烧热的油浇在辣椒上，迅速搅拌，放入一勺醋
4.
做好的油泼辣子放进瓶子中密封冷藏保存
6.
在碟子上放油，找一个盘子刷上油，倒入粉浆
7.
晃动一下铺平，放进微波炉高火转1分20秒
8.
在表面再刷一层油，用刮刀把边翘起来，轻轻撕下
9.
凉皮都叠在一起，用刀切成条
10.
蒜头压成蒜茸，倒入清水混合一下
11.
烤麸用清水浸泡，撕成小块用开水焯一下，豆芽焯水
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 曼食曼语
+ 关注
生活在英国，热爱下厨的美食工作者。
-
122
菜谱 -
2675
粉丝 -
1
关注
