香草舒芙蕾
舒芙蕾又名梳乎厘,蛋奶酥。是一款法式典型的甜品。烤制的过程中会因温度而不断的长高。但出炉必须在短短的几分钟品尝。要不它很快就会迅速塌陷。这也是舒芙蕾的神奇之处。 犹如布丁般嫩滑的法式经典甜品——香草舒芙蕾, 如果你还没尝试舒芙蕾的那就赶紧试着做一次吧,绝对会给你带来意想不到的惊喜哦!
需要食材
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- 低粉
- 15克
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- 牛奶
- 60克
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- 鸡蛋
- 2个
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- 砂糖
- 25克
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- 黄油
- 20克
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- 香草荚
- 小半根
做法步骤
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