自制果酱(草莓🍓和菠萝🍍)
自制的草莓酱和菠萝酱,没有任何添加,好吃又健康
需要食材
-
- 草莓🍓
- 1500g
-
- 菠萝🍍
- 4个
-
- 砂糖
- 500g
-
- 柠檬汁
- 少许
做法步骤
1.
草莓洗净去蒂备用
2.
菠萝切块备用
3.
切碎的草莓用350g砂糖腌制四个小时以上
4.
切碎的菠萝用150g砂糖腌制四个小时以上
5.
将草莓用小火慢慢炒,不断搅拌,以防糊锅
6.
炒至粘稠自己想要的状态
7.
将菠萝用小火慢慢炒,不断搅拌,以防糊锅
8.
炒至粘稠自己想要的状态
9.
把瓶子洗净,用开水烫,或者煮,消毒后沥干水分备用
10.
把酱装入瓶中,一重密封,压敏盖
11.
二重密封,金属盖
12.
三重密封,热缩膜
13.
草莓酱搞定啦
14.
菠萝酱也搞定啦
15.
每次取用要用干净的勺子
16.
自制果酱配上自制餐包
17.
味道棒棒哒
小贴士
- 糖的量可以根据自己需要增减,菠萝酱需要炒制更长时间,做好的草莓和菠萝酱,放在冰箱里保存更久
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