自制草莓果酱
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 新鲜小草莓
- 3斤
-
- 新鲜柠檬
- 一片
-
- 砂糖
- 200克（按甜度爱好调节）
做法步骤
1.
将草莓摘去绿叶洗净泥沙，过净水待用
2.
将整颗草莓切半，若是大草莓，则可以切成4块（均匀大小）
3.
平底汤锅里，铺上一层草莓，撒一层细砂糖，重复此步骤，直到铺满汤锅
4.
静置约1-2小时，待草莓腌制出汁液
5.
中小火煮，一边煮一边搅拌，滴入新鲜柠檬汁，待汁液黏稠，收汁后即可。
6.
装瓶，敞开盖子，等冷却后即可。未食用前可以常温保存约2-3周，开食后放入冰箱保存。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 哦尼几
+ 关注
十指爱沾阳春水的姑娘是人民的艺术家！
-
19
菜谱 -
1134
粉丝 -
29
关注
