美味蛋挞
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所需的材料也很简单，我这个买的是现成的，24个的小蛋塔，可以在京东或是天猫都有得卖。做起来很方便。材料刚好做2⃣️4⃣️个小蛋挞，多一点做了个杯子蛋糕。
需要食材
-
- 冷冻蛋挞
- 24个
-
- 鸡蛋
- 两个
-
- 纯牛奶
- 100克
-
- 淡奶油
- 130克
-
- 炼奶
- 15克
-
- 白沙糖
- 35克
-
- 低筋面粉
- 10克
做法步骤
1.
准备好所有材料，就开始了。
2.
牛奶加白糖上锅蒸热，让白糖融化。
3.
蒸热后的牛奶倒入淡奶油中。
4.
加入鸡蛋打匀。
5.
加入低筋面粉打匀。
6.
将打匀后的糊过虑一遍。
7.
将糊过虑第二次。过虑这样做的蛋糊更细嫩。
8.
将过虑好两遍的糊倒入蛋挞皮中，倒入八成左右的样子，可以加点自己喜欢的蔓越霉干或是葡萄干。
9.
烤箱上下火1⃣️8⃣️0⃣️度烤20分钟，OK，可以开吃啦……
10.
2⃣️4⃣️个两次烤好了，多了一点做了个杯子的。喜欢的朋友可以去试试。我也是初学者，所以每一步都是蛮详细的，希望能帮到大家。
小贴士
- 买回来的蛋挞皮一定要放到冰箱冷冻。这样不容易坏，随时想做都可以。
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