周末懒人版减肥快手早餐午餐晚餐
现在大多数的都市年轻人,每天忙碌着上班下班挤公交;一到周末更是忙着睡觉,天天都是叫外卖,吃够吃腻了周末也只能再叫外卖,这个菜是用家里的剩下的食材做的,简单方便而且很好吃
需要食材
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- 鸡蛋:一个
- 黑胡椒:少许
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- 土豆:一个
- 盐:少许
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- 黄瓜:半根
- 橄榄油(或者沙拉酱):少许
做法步骤
1.
鸡蛋,黄瓜,土豆,一次洗干净备用,不用多啰嗦了吧
2.
土豆切块煮熟,因为家里只有这么一个万能锅,所以只能煮,可以蒸的尽量蒸,没有水份吃起来口感更好
3.
洗好的黄瓜,来个半身照
4.
扇子
5.
煮土豆的同时切黄瓜咯,切自己喜欢的大小就可以啦,如果需要美观一点的,可以切的小颗粒一点,切的均匀一点
6.
我家菜板还没有回来,结果切的有点难看啦
7.
土豆正在锅里巴拉巴拉吧啦.......
8.
切好的黄瓜丁和煮好的土豆,让土豆凉一下再亚碎也是可以的,这个时间喝口水先😆
9.
压碎的土豆泥和黄瓜倒一点橄榄油(喜欢沙拉酱的可以放哦,但是减肥的还是建议放橄榄油哦)😊,再撒一点黑胡椒和盐,拌匀就好
10.
下面来煎个鸡蛋,用我的万能锅,是不是看起来很漂亮呀,不过后面手残来一下,有点毁容啦😂
11.
最后鸡蛋煎完放一起,搞定,如果有盘子的可以摆个盘,完美,看着电视剧吃着沙拉,这个周末懒在家也是很美好的呀😊
小贴士
- 挑选黄瓜的时候可以捏一下黄瓜,比较硬的就是比较新鲜一点的,周五的时候下班可以菜买好,周末可以美美的睡一觉,人生,其实这样也是超级棒的不是吗?
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