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鲅鱼一鱼两吃

鲅鱼一鱼两吃

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1994

38

需要食材

    • 鲅鱼
    • 一条 约750克
    • 姜
    • 一块
    • 盐
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 地瓜淀粉
    • 适量
    • 丝瓜
    • 两条

做法步骤

1.

先把鱼洗净，把肉片下来

鲅鱼一鱼两吃,先把鱼洗净，把肉片下来

2.

把鱼刺剔除干净

鲅鱼一鱼两吃,把鱼刺剔除干净

3.

鱼刺都弄干净了

鲅鱼一鱼两吃,鱼刺都弄干净了

4.

把鱼骨和鱼肉分开切好

鲅鱼一鱼两吃,把鱼骨和鱼肉分开切好

5.

锅里加水加姜，烧开，腌制鱼肉

鲅鱼一鱼两吃,锅里加水加姜，烧开，腌制鱼肉

6.

加胡椒粉、料酒、盐腌一会儿

鲅鱼一鱼两吃,加胡椒粉、料酒、盐腌一会儿

7.

轻轻搅拌

鲅鱼一鱼两吃,轻轻搅拌

8.

加入地瓜淀粉

鲅鱼一鱼两吃,加入地瓜淀粉

9.

水开了，一片片下鱼肉

鲅鱼一鱼两吃,水开了，一片片下鱼肉

10.

开锅了，加丝瓜

鲅鱼一鱼两吃,开锅了，加丝瓜

11.

再开锅了，看丝瓜熟了，撒葱花，加点盐，尝尝咸淡

鲅鱼一鱼两吃,再开锅了，看丝瓜熟了，撒葱花，加点盐，尝尝咸淡

12.

煎鱼骨

鲅鱼一鱼两吃,煎鱼骨

13.

OK啦

鲅鱼一鱼两吃,OK啦

14.

鱼汤

鲅鱼一鱼两吃,鱼汤

15.

煎鱼骨

鲅鱼一鱼两吃,煎鱼骨

16.

好吃

鲅鱼一鱼两吃,好吃

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该菜谱创建于: 2017年05月13日 12:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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