巧克力熔岩蛋糕
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熔岩巧克力蛋糕（法语：fondant au chocolat，意为“融化的巧克力”），或称岩浆巧克力蛋糕（法语：moelleux au chocolat，意为“湿润的巧克力”），在美国别名小蛋糕（法语：Petit Gâteau），香港别名心太软，是一道法式甜点，即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕，是一款要趁热食用的巧克力蛋糕哦，喜欢吃巧克力的朋友一定不能错过的甜点。
需要食材
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- 德芙黑巧克力
- 75克
-
- 黄油
- 62克
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- 鸡蛋
- 1个
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- 蛋黄
- 1个
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- 糖粉
- 35克
-
- 低筋面粉
- 33克
-
- 盐
- 1克
做法步骤
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- 乖宝璐璐
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