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油焖大虾

油焖大虾

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需要食材

    • 虾一盘
    • 料酒
    • 葱花
    • 姜片
    • 耗油
    • 味极鲜酱油
    • 番茄酱
    • 盐
    • 味精
    • 白糖

做法步骤

1.

1、首先把虾洗净剪去虾须，虾足，虾枪，接着在虾的背后用刀划开剔除虾线，然后放入盆中加入少许料酒腌制10分钟左右

油焖大虾,1、首先把虾洗净剪去虾须，虾足，虾枪，接着在虾的背后用刀划开剔除虾线，然后放入盆中加入少许料酒腌制10分钟左右

2.

2、在锅内放油下入虾，煎至两面微红

油焖大虾,2、在锅内放油下入虾，煎至两面微红

3.

3、煎好后放入葱姜炒香，加入一点蚝油，味极鲜酱油，少许料酒，一点的番茄酱，翻炒几下（很多人可能不知道做虾可以放番茄酱，

油焖大虾,3、煎好后放入葱姜炒香，加入一点蚝油，味极鲜酱油，少许料酒，一点的番茄酱，翻炒几下（很多人可能不知道做虾可以放番茄酱，

4.

4、接着在锅内加入一勺的水，盐，味精和少许的白糖调下味

油焖大虾,4、接着在锅内加入一勺的水，盐，味精和少许的白糖调下味

5.

5、盖上锅盖小火焖煮3分钟左右，之后开大火把汤汁收干就可以出锅了，这样就制作完成了

油焖大虾,5、盖上锅盖小火焖煮3分钟左右，之后开大火把汤汁收干就可以出锅了，这样就制作完成了

6.

完成了。想要做出好吃的油焖大虾，记得放番茄酱哦！

油焖大虾,完成了。想要做出好吃的油焖大虾，记得放番茄酱哦！

小贴士

  1. 想要做出好吃的油焖大虾，记得放番茄酱哦！

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该菜谱创建于: 2017年04月14日 06:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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