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炸豆腐

炸豆腐

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需要食材

    • 老豆腐
    • 一斤
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量

做法步骤

1.

先将豆腐冲净，切块、在用盐、料酒、生抽、葱和生姜腌制30分钟。

炸豆腐,先将豆腐冲净，切块、在用盐、料酒、生抽、葱和生姜腌制30分钟。

2.

再将豆腐放入淀粉中。

炸豆腐,再将豆腐放入淀粉中。

3.

再放入鸡蛋中。

炸豆腐,再放入鸡蛋中。

4.

最后放入面包糠中。

炸豆腐,最后放入面包糠中。

5.

准备热油。

炸豆腐,准备热油。

6.

放入油中，煎熟即可！

炸豆腐,放入油中，煎熟即可！

小贴士

  1. 豆腐若腌制时间长，入味更好。

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该菜谱创建于: 2017年03月05日 12:48
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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