香橙蛋糕
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需要食材
-
- 细砂糖
- 60克
-
- 低筋面粉
- 60克
-
- 植物油
- 30克
-
- 橙皮削
- 20克
-
- 橙汁
- 15毫升
-
- 椰汁
- 15毫升
-
- 鸡蛋
- 4个
做法步骤
1.
材料大集合😊😊
2.
把蛋清跟蛋黄分离
4.
搅拌均匀
5.
筛入低筋面粉
6.
搅拌均匀后，加入橙皮削
7.
打发蛋清(在我的另一个威风蛋糕菜谱有详情步骤)
8.
把蛋黄糊分次加入，这是第一次的变化
9.
第二次
10.
第三次
11.
倒入模具里，上下火，150度，烤1小时
12.
成品
13.
内部主织
小贴士
- 1.可以抹夹心，我用了淡奶油
- 2.打发蛋清的碗一定要无油无水
- 3.记得交作业哟！😊😊🌹🌹🌹
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