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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

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需要食材

    • 里脊肉
    • 黄瓜、火腿肠、生菜
    • 鸡蛋
    • 甜面酱、盐，胡椒粉

做法步骤

1.

里脊肉切片，加盐和黑胡椒腌制10分钟。黄瓜分别切丝

鸡蛋卷饼 ,里脊肉切片，加盐和黑胡椒腌制10分钟。黄瓜分别切丝

2.

热锅冷油，放入腌好的里脊肉，小火五分钟煎熟，同时将火腿肠煎香。

鸡蛋卷饼 ,热锅冷油，放入腌好的里脊肉，小火五分钟煎熟，同时将火腿肠煎香。

3.

三颗蛋液、少量盐、60g低筋面粉混合，边拌边分几次加入半杯水，拌匀成没有颗粒的面糊后，加葱花。（两张鸡蛋饼的量）

鸡蛋卷饼 ,三颗蛋液、少量盐、60g低筋面粉混合，边拌边分几次加入半杯水，拌匀成没有颗粒的面糊后，加葱花。（两张鸡蛋饼的量）

4.

平底锅热油，倒入一层面糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黄色

鸡蛋卷饼 ,平底锅热油，倒入一层面糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黄色

5.

双面煎熟后，出锅

鸡蛋卷饼 ,双面煎熟后，出锅

6.

饼皮内涂甜面酱、放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。

鸡蛋卷饼 ,饼皮内涂甜面酱、放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。

7.

卷好，切、大口吃

鸡蛋卷饼 ,卷好，切、大口吃

小贴士

  1. 本文非原创，图片仅供参考，谢谢分享

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该菜谱创建于: 2017年01月01日 12:39
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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