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培根鸡蛋卷饼

培根鸡蛋卷饼

需要食材

    • 面粉
    • 200克
    • 120克
    • 培根
    • 5片
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 少许
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 生菜
    • 少许

做法步骤

1.

面粉搅成絮状

培根鸡蛋卷饼,面粉加水搅成絮状

2.

揉成面团

培根鸡蛋卷饼,揉成面团

3.

盖上保鲜膜,醒20分钟

培根鸡蛋卷饼,盖上保鲜膜,醒20分钟

4.

接着擀成薄薄的面皮

培根鸡蛋卷饼,接着擀成薄薄的面皮

5.

在表面刷一层食用油

培根鸡蛋卷饼,在表面刷一层食用油

6.

叠上另外一片面皮

培根鸡蛋卷饼,叠上另外一片面皮

7.

放入蒸锅中蒸熟

培根鸡蛋卷饼,放入蒸锅中蒸熟

8.

鸡蛋打散在碗中

培根鸡蛋卷饼,鸡蛋打散在碗中

9.

调入盐和胡椒粉

培根鸡蛋卷饼,调入盐和胡椒粉

10.

倒入油锅中煎成蛋饼

培根鸡蛋卷饼,倒入油锅中煎成蛋饼

11.

接着将培根煎至微焦

培根鸡蛋卷饼,接着将培根煎至微焦

12.

取一片蒸熟的面皮

培根鸡蛋卷饼,取一片蒸熟的面皮

13.

摆上生菜

培根鸡蛋卷饼,摆上生菜

14.

再摆上蛋饼

培根鸡蛋卷饼,再摆上蛋饼

15.

接着摆上培根片

培根鸡蛋卷饼,接着摆上培根片

16.

从一边卷起,卷成卷饼即可

培根鸡蛋卷饼,从一边卷起,卷成卷饼即可
  • 菊娜JUJU

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