奶油玫瑰
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需要食材
-
- 意式奶油霜
-
- 红黄兰绿食用色素
- 适量
做法步骤
1.
裱花钉上先涂抹一点点奶油,把事先剪好的方块形油纸粘在裱花钉上。
2.
先用小的圆口花嘴挤出一个花芯。
3.
玫瑰花嘴大头（宽的一头）在上，围着花芯向左侧挤出第一片花瓣。
4.
边挤边用左手转动裱花钉。
5.
直到包住花芯。
6.
挤好的第一片花瓣。
7.
挤完一次花瓣，都要把花嘴在干净的布上把花嘴周围残余的奶油擦干净。
8.
花嘴从左向右挤出第二片花瓣，第二片花瓣的中间要包住第一片花瓣的缺口处。
9.
第三片花瓣起始处从第二片的中间开始，到第二片花瓣的起始处结束。
10.
第四片花瓣起始处从第三片的中间开始，直到包住第三片花瓣的缺口。
11.
从第五片花瓣开始，都是从前一个花瓣的中间处开始挤，并且花瓣的宽度要比前边的花瓣短。直到花挤到自已满意的大小。
小贴士
- 一开始可能会觉得好复杂，练习的越多，挤的也会越好
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- 王美丽
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