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蟹肉云吞

蟹肉云吞

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需要食材

    • 螃蟹
    • 2只
    • 猪肉
    • 250g
    • 葱
    • 2根
    • 姜
    • 2片
    • 生抽
    • 见图
    • 蚝油
    • 见图
    • 云吞皮
    • 适量

做法步骤

1.

看图

蟹肉云吞,看图

2.

备料

蟹肉云吞,备料

3.

加入生抽

蟹肉云吞,加入生抽

4.

加入蚝油

蟹肉云吞,加入蚝油

5.

搅拌均匀

蟹肉云吞,搅拌均匀

6.

⬆️锅蒸蟹 10分钟

蟹肉云吞,⬆️锅蒸蟹 10分钟

7.

取出蟹肉

蟹肉云吞,取出蟹肉

8.

将蟹黄蟹肉分开

蟹肉云吞,将蟹黄蟹肉分开

9.

加入少许姜末 将蟹黄炒出蟹油

蟹肉云吞,加入少许姜末 将蟹黄炒出蟹油

10.

将蟹肉 蟹油加入再然后再放入葱末 再放入适量蚝油

蟹肉云吞,将蟹肉 蟹油加入再然后再放入葱末 再放入适量蚝油

11.

搅拌均匀

蟹肉云吞,搅拌均匀

12.

准备包喽～

蟹肉云吞,准备包喽～

13.

一块虾 一小勺馅 进行包制

蟹肉云吞,一块虾 一小勺馅 进行包制

14.

将皮边粘水

蟹肉云吞,将皮边粘水

15.

对折后再次对折

蟹肉云吞,对折后再次对折

16.

将1.2点粘合

蟹肉云吞,将1.2点粘合

17.

水烧开 防止少许盐 将云吞放入

蟹肉云吞,水烧开 防止少许盐 将云吞放入

18.

煮至漂浮

蟹肉云吞,煮至漂浮

19.

汤料准备

蟹肉云吞,汤料准备

20.

加入馄饨汤

蟹肉云吞,加入馄饨汤

21.

当云吞飘起迅速捞出

蟹肉云吞,当云吞飘起迅速捞出

22.

准备开吃

蟹肉云吞,准备开吃

23.

鲜的眉毛都要没了

蟹肉云吞,鲜的眉毛都要没了

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该菜谱创建于: 2016年10月28日 01:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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