麻辣鱼片儿
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这个菜之前也没打算做，昨天去吃火锅，预算不当，点多了，后来剩的鱼片和一些蔬菜吃不完，不想浪费打包回来了。就这样几种简单的食材，做出来也是别有一番风味。配着它又妥妥的两碗米饭下肚了，鱼的话什么鱼都可以，没有硬性要求。
需要食材
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- 鱼片「任意鱼」
- 250g
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- 淀粉
- 5g
-
- 生菜
- 适量
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- 花椒油
- 10ml
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- 蒜
- 4瓣
-
- 姜
- 4片
-
- 花椒
- 5g
-
- 郫县豆瓣
- 2勺
-
- 花椒粉
- 3g
-
- 辣椒粉
- 7g
-
- 食用油
- 10ml
做法步骤
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谢谢你长得这么好看还关注我。。
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