升级版醋溜白菜
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 白菜嫩帮
-
- 干贝
-
- 海米
-
- 大蒜
-
- 白醋
-
- 白酱油
-
- 盐
-
- 香油
-
- 淀粉
做法步骤
2.
蒜片先用清水洗掉粘液，然后焯水捞出备用。然后蒜片入3成热的油锅炸成微黄色捞出。
3.
大白菜只取第4-5层的菜帮，太靠近内心的菜心就不用了
醋溜白菜年年做
4.
去掉白菜帮二侧的叶子，将白菜切成象眼块。将白菜入3成热油锅炸制片刻10-20秒后，捞出。
5.
为了去掉油腻，炸制后的白菜焯水后捞出。
6.
另起锅，放油爆香蒜粒，放入白菜；大蒜片；干贝；海米炒匀
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 厨房心经
+ 关注
记录我的厨房心经，爱美食大菜不做 拿手的就是家常菜 爱读书 不求甚解 拿手的是胡思乱想
-
160
菜谱 -
3181
粉丝 -
1
关注
