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醋溜白菜

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需要食材

    • 大白菜
    • 半个
    • 干辣椒
    • 三个
    • 花椒
    • 几粒
    • 大葱
    • 半根
    • 醋
    • 两勺
    • 酱油
    • 一勺
    • 白糖
    • 一勺
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

大白菜洗净后沥水～ 从中间切断切断～

醋溜白菜,大白菜洗净后沥水～ 从中间切断切断～

2.

菜叶撕成块，菜根用刀片成斜薄片。

醋溜白菜,菜叶撕成块，菜根用刀片成斜薄片。

3.

干辣椒，大葱切段，花椒准备好。 醋酱油白糖适量盐味提前调成汁～

醋溜白菜,干辣椒，大葱切段，花椒准备好。 醋酱油白糖适量盐味提前调成汁～

4.

锅里加油烧热后放入辣椒花椒大葱炒香，倒入白菜根部翻炒至断生～

醋溜白菜,锅里加油烧热后放入辣椒花椒大葱炒香，倒入白菜根部翻炒至断生～

5.

倒入调好的醋汁，翻炒两下……

醋溜白菜,倒入调好的醋汁，翻炒两下……

6.

倒入菜叶翻炒断生后关火。

醋溜白菜,倒入菜叶翻炒断生后关火。

7.

装盘，洒些葱花既可。

醋溜白菜,装盘，洒些葱花既可。

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该菜谱创建于: 2014年12月06日 13:46
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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