醋溜白菜
说起大白菜的吃法,真的是好多种,但是我及家人最爱吃的还是醋溜白菜,记得以前老爸炒醋溜白菜的时候,都是只用白菜帮炒,白菜叶留作它用,因为大家都知道,白菜帮和白菜叶炒的时候火候不同,我嫌费事,每次炒醋溜白菜的时候会把白菜帮先炒一会后,再放入白菜叶炒,嘻嘻,没有想到,味道还真的不错哟……
需要食材
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- 大白菜
- 500克
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- 红尖椒
- 2个
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- 香菜
- 2颗
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- 芝麻油
- 5克
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- 花生油
- 50克
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- 花椒
- 3克
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- 大蒜
- 3瓣
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- 盐
- 适量
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- 老醋
- 30克
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- 白糖
- 10克
做法步骤
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