糖醋素排骨
什么?!藕也能做糖醋排骨?!没错,在油条中插入藕条,炸至酥脆后外裹浓郁的糖醋酱,夹起一整条帅气塞入口中,酸甜可口,酥香脆爽!这一道素排骨除了保留了传统的本帮特色外,更主要的是吃再多也不会觉得腻,家里有素食者也可以一起享用哦!健康美味又实惠,动手试试吧。
需要食材
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- 藕
- 100g
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- 油条
- 1根
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- 油(糖醋汁)
- 3杯
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- 水(糖醋汁)
- 2杯
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- 老抽(糖醋汁)
- 2汤匙
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- 生抽(糖醋汁)
- 1汤匙
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- 糖(糖醋汁)
- 5汤匙
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- 醋(糖醋汁)
- 3汤匙
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- 泡打(脆浆糊)
- 1汤匙
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- 生粉(脆浆糊)
- 3汤匙
-
- 面粉(脆浆糊)
- 7汤匙
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- 水(脆浆糊)
- 1杯
-
- 油(脆浆糊)
- 1汤匙
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- 淀粉(勾芡)
- 20g
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- 水(勾芡)
- 20g
做法步骤
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