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韭菜盒子

韭菜盒子

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 韭菜
    • 1小把
    • 饺子皮
    • 16个
    • 盐
    • 适量
    • 油
    • 适量

做法步骤

1.

韭菜洗净沥干水，切碎后加食用油拌匀。鸡蛋加少许盐打匀煎炒成块后盛出，鸡蛋和韭菜碎拌匀，再加适量的盐调味。

韭菜盒子,韭菜洗净沥干水，切碎后加食用油拌匀。鸡蛋加少许盐打匀煎炒成块后盛出，鸡蛋和韭菜碎拌匀，再加适量的盐调味。

2.

取适量馅放在饺子皮上。

韭菜盒子,取适量馅放在饺子皮上。

3.

将饺子皮的边捏在一起。

韭菜盒子,将饺子皮的边捏在一起。

4.

再捏上花边。

韭菜盒子,再捏上花边。

5.

锅里倒油烧热，放入韭菜盒子。

韭菜盒子,锅里倒油烧热，放入韭菜盒子。

6.

中小火煎至面皮金黄后翻面再煎至金黄就可以啦。

韭菜盒子,中小火煎至面皮金黄后翻面再煎至金黄就可以啦。

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该菜谱创建于: 2016年01月06日 13:47
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