卡通汽车蛋糕
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需要食材
-
- 8寸戚风圆形蛋糕
- 1个
-
- 芒果
- 1个
-
- 淡奶油
- 300g
-
- 奶油霜
- 250g
-
- 圆形夹心饼干
- 4个
做法步骤
1.
圆形蛋糕两边各切掉一些，中间部分做车体，切掉的部分做车顶。
2.
车顶部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟车体比例协调。
3.
车体部分蛋糕片成2片。
4.
车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油，并放上适量芒果粒。
5.
盖上上面那片蛋糕，并用抹刀在车体四周抹上奶油。
6.
放上车顶。
7.
给车顶抹上奶油。
8.
取一些奶油霜调成咖啡色，另一部分为原色，分别装入裱花袋。
9.
咖啡色裱花袋为wilton1#花嘴，在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。
10.
安上饼干车轮。
11.
咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉横线，涂满车窗。
12.
原色奶油霜用wilton21#花嘴挤星星，挤满整个车体。取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。
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