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自制(香辣土豆片儿)

自制(香辣土豆片儿)

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需要食材

    • 土豆
    • 芹菜
    • 干红辣椒
    • 葱
    • 蒜
    • 盐
    • 鸡精
    • 生抽

做法步骤

1.

土豆削皮洗净切片，干红辣椒切段儿，芹菜洗净切斜片儿，葱和蒜切碎备好！

自制(香辣土豆片儿),土豆削皮洗净切片，干红辣椒切段儿，芹菜洗净切斜片儿，葱和蒜切碎备好！

2.

锅内放油烧热，放入土豆片炸至口感焦脆；

自制(香辣土豆片儿),锅内放油烧热，放入土豆片炸至口感焦脆；

3.

捞出沥干油分装盘待用；

自制(香辣土豆片儿),捞出沥干油分装盘待用；

4.

炒锅留少许底油，下辣椒段儿炒几下；

自制(香辣土豆片儿),炒锅留少许底油，下辣椒段儿炒几下；

5.

放入葱蒜碎和芹菜片儿炒香；

自制(香辣土豆片儿),放入葱蒜碎和芹菜片儿炒香；

6.

倒入炸好的土豆片，加少许盐 鸡精 生抽炒匀关火；

自制(香辣土豆片儿),倒入炸好的土豆片，加少许盐 鸡精 生抽炒匀关火；

7.

盛盘即可*^_^*

自制(香辣土豆片儿),盛盘即可*^_^*

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该菜谱创建于: 2015年05月04日 11:22
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