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泡椒嫩牛肉

泡椒嫩牛肉

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需要食材

    • 牛肉
    • 葱姜蒜
    • 豆瓣酱
    • 生粉
    • 美人椒
    • 泡椒
    • 料酒
    • 盐
    • 青椒
    • 鸡精

做法步骤

1.

牛肉洗干净切丝，加生粉，盐，料酒腌制半个小时左右

泡椒嫩牛肉,牛肉洗干净切丝，加生粉，盐，料酒腌制半个小时左右

2.

腌好牛肉再加一点豆瓣酱入味

泡椒嫩牛肉,腌好牛肉再加一点豆瓣酱入味

3.

姜蒜切丝，葱段备用

泡椒嫩牛肉,姜蒜切丝，葱段备用

4.

准备泡椒，美人椒，青椒切段

泡椒嫩牛肉,准备泡椒，美人椒，青椒切段

5.

热锅放多一点油爆香姜蒜

泡椒嫩牛肉,热锅放多一点油爆香姜蒜

6.

倒入腌制好的牛肉丝翻炒熟

泡椒嫩牛肉,倒入腌制好的牛肉丝翻炒熟

7.

炒成这样捞起

泡椒嫩牛肉,炒成这样捞起

8.

剩下的油炒香泡椒美人椒，

泡椒嫩牛肉,剩下的油炒香泡椒美人椒，

9.

再倒入青椒翻炒

泡椒嫩牛肉,再倒入青椒翻炒

10.

最后倒入炒好的牛肉翻炒，加入鸡精，盐，葱段。

泡椒嫩牛肉,最后倒入炒好的牛肉翻炒，加入鸡精，盐，葱段。

11.

葱段不用炒太久就起锅了

泡椒嫩牛肉,葱段不用炒太久就起锅了

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该菜谱创建于: 2015年01月27日 15:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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