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爱心蛋糕

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需要食材

    • 低筋粉80g
    • 油30g
    • 牛奶30g
    • 糖30g
    • 红枣碎
    • 鸡蛋4个

做法步骤

1.

准备所有食材

爱心蛋糕,准备所有食材

2.

打发蛋白，直至出现小尖钩状态。期间分3次加入糖

爱心蛋糕,打发蛋白，直至出现小尖钩状态。期间分3次加入糖

3.

蛋黄中加糖，油，搅拌均匀后，加一点牛奶，再拌匀，一直把牛奶加完。筛入面粉，拌匀

爱心蛋糕,蛋黄中加糖，油，搅拌均匀后，加一点牛奶，再拌匀，一直把牛奶加完。筛入面粉，拌匀

4.

取三分之一蛋白，放到面糊盆里，用切拌的方式搅匀，不能画圈

爱心蛋糕,取三分之一蛋白，放到面糊盆里，用切拌的方式搅匀，不能画圈

5.

把面糊倒入蛋白中，切拌均匀

爱心蛋糕,把面糊倒入蛋白中，切拌均匀

6.

在模具底放入红枣碎，再把面糊倒入模具中，表面撒熟芝麻

爱心蛋糕,在模具底放入红枣碎，再把面糊倒入模具中，表面撒熟芝麻

7.

烤箱预热，上下火，150度，烤20分钟

爱心蛋糕,烤箱预热，上下火，150度，烤20分钟

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该菜谱创建于: 2015年01月15日 21:48
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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