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照烧鸡腿

照烧鸡腿

需要食材

    • 鸡腿
    • 2个
    • 蜂蜜
    • 1勺
    • 酱油(生抽)
    • 2勺
    • 耗油
    • 1•5勺
    • 料酒
    • 0•5勺

做法步骤

1.

如图准备两个冰冻鸡腿

照烧鸡腿,如图准备两个冰冻鸡腿

2.

如图解冻鸡腿将骨头与肉分开

照烧鸡腿,如图解冻鸡腿将骨头与肉分开

3.

如图在肉上切几刀,不要切断

照烧鸡腿,如图在肉上切几刀,不要切断

4.

如图用,酱油,耗油,蜂蜜腌制2小时

照烧鸡腿,如图用姜,酱油,耗油,蜂蜜腌制2小时

5.

如图热锅放油中小火将鸡皮朝下放入煎,

照烧鸡腿,如图热锅放油中小火将鸡皮朝下放入煎,

6.

如图煎一面翻过来煎另一面,反复煎,边煎边用勺子压几下,易熟

照烧鸡腿,如图煎一面翻过来煎另一面,反复煎,边煎边用勺子压几下,易熟

7.

如图煎至两面金黄即可

照烧鸡腿,如图煎至两面金黄即可

小贴士

  1. 蜂蜜给菜添加不少色彩^_^
  2. 不能开大火哦,一定要用中或小火煎才不焦
  • 柠檬CC

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