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银耳荸荠雪梨羹

银耳荸荠雪梨羹

需要食材

    • 干银耳
    • 4朵
    • 荸荠
    • 6个
    • 雪梨
    • 1个
    • 冰糖
    • 20克

做法步骤

1.

将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时

银耳荸荠雪梨羹,将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时

2.

雪梨去皮去核切成块

银耳荸荠雪梨羹,雪梨去皮去核切成块

3.

荸荠去皮切成块

银耳荸荠雪梨羹,荸荠去皮切成块

4.

将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖

银耳荸荠雪梨羹,将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖

5.

大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟

银耳荸荠雪梨羹,大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟

6.

加入雪梨和荸荠

银耳荸荠雪梨羹,加入雪梨和荸荠

7.

再煮至20分钟即可

银耳荸荠雪梨羹,再煮至20分钟即可

小贴士

  1. 去皮的荸荠要泡入清水中,以免马蹄氧化变黑。
  • 西马栀子

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本人吃货一枚,喜欢厨房,把爱揉进饮食,厨房里的一刀、一铲、一瓢、一碗,一筷、一勺都是武器....
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