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#闹元宵#葱香小桃酥

#闹元宵#葱香小桃酥

需要食材

    • 低筋面粉
    • 250克
    • 泡打粉
    • 4克
    • 小苏打
    • 3克
    • 鸡蛋
    • 1个(50克)
    • 白糖
    • 55克
    • 牛奶
    • 20克
    • 猪油
    • 100克
    • 小葱
    • 随意

做法步骤

1.

食材简简单单,家里常备,想吃马上就动手吧!这时就预热烤箱上下火180度

#闹元宵#葱香小桃酥,食材简简单单,家里常备,想吃马上就动手吧!这时就预热烤箱上下火180度

2.

鸡蛋打散

#闹元宵#葱香小桃酥,鸡蛋打散

3.

加入白糖和粉盐搅匀

#闹元宵#葱香小桃酥,加入白糖和粉盐搅匀

4.

倒入牛奶搅匀

#闹元宵#葱香小桃酥,倒入牛奶搅匀

5.

放入猪油搅搅

#闹元宵#葱香小桃酥,放入猪油搅搅

6.

放入低筋面粉泡打粉和小苏打

#闹元宵#葱香小桃酥,放入低筋面粉,泡打粉和小苏打

7.

揉成无干粉颗粒状态

#闹元宵#葱香小桃酥,揉成无干粉颗粒状态

8.

放入葱花

#闹元宵#葱香小桃酥,放入葱花

9.

用手抓匀成团

#闹元宵#葱香小桃酥,用手抓匀成团

10.

揉搓成一个个小圆球,摆在铺有油纸的烤盘上

#闹元宵#葱香小桃酥,揉搓成一个个小圆球,摆在铺有油纸的烤盘上

11.

用手稍微按压成饼状

#闹元宵#葱香小桃酥,用手稍微按压成饼状

12.

送入烤箱,上火180度,下火调至160度,烘烤25分钟。

#闹元宵#葱香小桃酥,送入烤箱,上火180度,下火调至160度,烘烤25分钟。

13.

出炉喽!葱香四溢。

#闹元宵#葱香小桃酥,出炉喽!葱香四溢。

14.

摆在盘中来个特写

#闹元宵#葱香小桃酥,摆在盘中来个特写

15.

忍不住掰了一个,好香好香!

#闹元宵#葱香小桃酥,忍不住掰了一个,好香好香!

16.

成品图

#闹元宵#葱香小桃酥,成品图

小贴士

  1. 用猪油做的桃酥,真的很酥脆。我这个配方做了37个,大小自己决定。
  • Hxj

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