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腊肠炒西葫芦

腊肠炒西葫芦

需要食材

    • 腊肠
    • 两根
    • 西葫芦
    • 两个
    • 一个
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

先把腊肠放入锅中蒸熟

腊肠炒西葫芦,先把腊肠放入锅中蒸熟

2.

取出切片装盘

腊肠炒西葫芦,取出切片装盘

3.

西葫芦清洗干净切片

腊肠炒西葫芦,西葫芦清洗干净切片

4.

大蒜去衣切沫

腊肠炒西葫芦,大蒜去衣切沫

5.

锅中放少许油,用小火把腊肠里的油脂煸出来

腊肠炒西葫芦,锅中放少许油,用小火把腊肠里的油脂煸出来

6.

把腊肠推到一边,放入蒜末爆香

腊肠炒西葫芦,把腊肠推到一边,放入蒜末爆香

7.

倒入西葫芦翻炒

腊肠炒西葫芦,倒入西葫芦翻炒

8.

加入少许盐调味

腊肠炒西葫芦,加入少许盐调味

9.

一道腊肠炒西葫芦就做好了~

腊肠炒西葫芦,一道腊肠炒西葫芦就做好了~

小贴士

  1. 腊肠先蒸再下锅煎比较香。西葫芦很快熟的,要快速翻炒。
  • 为食猫

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