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牛肉炖芋头

牛肉炖芋头

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需要食材

    • 芋头
    • 牛肉
    • 姜丝
    • 葱花
    • 料酒
    • 生抽
    • 老抽
    • 盐

做法步骤

1.

牛肉切丁

牛肉炖芋头,牛肉切丁

2.

切姜丝

牛肉炖芋头,切姜丝

3.

准备葱花

牛肉炖芋头,准备葱花

4.

芋头切小块

牛肉炖芋头,芋头切小块

5.

热锅倒油，下入姜丝

牛肉炖芋头,热锅倒油，下入姜丝

6.

下入牛肉丁

牛肉炖芋头,下入牛肉丁

7.

煸炒至变色

牛肉炖芋头,煸炒至变色

8.

倒入开水，加入适量料酒

牛肉炖芋头,倒入开水，加入适量料酒

9.

生抽

牛肉炖芋头,生抽

10.

老抽上色，盖上盖焖煮

牛肉炖芋头,老抽上色，盖上盖焖煮

11.

焖至肉酥，下入芋头

牛肉炖芋头,焖至肉酥，下入芋头

12.

加入少许盐，焖至入味

牛肉炖芋头,加入少许盐，焖至入味

13.

出锅前撒上葱花

牛肉炖芋头,出锅前撒上葱花

14.

装盘

牛肉炖芋头,装盘

15.

成品

牛肉炖芋头,成品

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该菜谱创建于: 2021年12月12日 22:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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