莴笋嫩炒鸡里脊
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鸡里脊是指鸡胸肉中最嫩的部分，也是整鸡里最嫩的肉，位于脊椎骨旁边。所有食材切薄片，大火快炒，低盐调味，保持食材鲜嫩。
需要食材
-
- 鸡里脊
- 200克
-
- 莴笋
- 150克
-
- 胡萝卜
- 一根
-
- 小米辣
- 1个
-
- 大蒜
- 两瓣
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 减盐酱油
- 2勺
-
- 黑胡椒
- 适量
-
- 玉米淀粉
- 半勺
-
- 水
- 一勺
-
- 油
- 适量
做法步骤
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