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青菜猪肝汤

青菜猪肝汤

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需要食材

    • 猪肝
    • 180克
    • 青菜
    • 350克
    • 蒜
    • 4瓣
    • 姜
    • 2片
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 酱油
    • 2汤匙
    • 水淀粉
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 麻油
    • 半汤匙

做法步骤

1.

猪肝切片。

青菜猪肝汤,猪肝切片。

2.

加入清水。

青菜猪肝汤,加入清水。

3.

洗净捏出水分。

青菜猪肝汤,洗净捏出水分。

4.

放入切碎的葱蒜和姜片

青菜猪肝汤,放入切碎的葱蒜和姜片

5.

加入胡椒粉。

青菜猪肝汤,加入胡椒粉。

6.

用手抓匀。

青菜猪肝汤,用手抓匀。

7.

拣出大块的姜和葱。

青菜猪肝汤,拣出大块的姜和葱。

8.

加入淀粉。

青菜猪肝汤,加入淀粉。

9.

拌匀。

青菜猪肝汤,拌匀。

10.

倒入沸水锅中。

青菜猪肝汤,倒入沸水锅中。

11.

焯水。洗净。

青菜猪肝汤,焯水。洗净。

12.

捞出。

青菜猪肝汤,捞出。

13.

另烧一锅水。

青菜猪肝汤,另烧一锅水。

14.

加入青菜。

青菜猪肝汤,加入青菜。

15.

放入猪肝。

青菜猪肝汤,放入猪肝。

16.

加入油盐，酱油。

青菜猪肝汤,加入油盐，酱油。

17.

加入胡椒。煮熟。

青菜猪肝汤,加入胡椒。煮熟。

18.

淋入麻油。加入味精。

青菜猪肝汤,淋入麻油。加入味精。

19.

出锅。

青菜猪肝汤,出锅。

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该菜谱创建于: 2021年11月11日 09:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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