首页 > 菜谱大全 > 香菇鸡肉包子

香菇鸡肉包子

香菇鸡肉包子

需要食材

    • 中筋面粉
    • 300g
    • 酵母
    • 3g
    • 清水
    • 150g
    • 肉末
    • 160g
    • 香菇
    • 4~5朵
    • 洋葱
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 耗油
    • 适量
    • 甜面酱
    • 适量
    • 花椒粉
    • 半勺

做法步骤

1.

300克面粉放入大碗中加水酵母和成面团

香菇鸡肉包子,300克面粉放入大碗中加水酵母和成面团

2.

发酵到两倍大,大蜂窝状

香菇鸡肉包子,发酵到两倍大,大蜂窝状

3.

香菇焯水

香菇鸡肉包子,香菇焯水

4.

肉剁成馅

香菇鸡肉包子,肉剁成馅

5.

加入洋葱

香菇鸡肉包子,加入洋葱碎

6.

加入生抽

香菇鸡肉包子,加入生抽

7.

加入花椒粉

香菇鸡肉包子,加入花椒粉

8.

加入耗油:

香菇鸡肉包子,加入耗油:

9.

不用加盐加甜面酱

香菇鸡肉包子,不用加盐加甜面酱

10.

加入炒好的香菇

香菇鸡肉包子,加入炒好的香菇

11.

一个方向搅拌和好馅

香菇鸡肉包子,一个方向搅拌和好馅

12.

擀好皮,包上馅

香菇鸡肉包子,擀好皮,包上馅

13.

包成包子,上蒸锅

香菇鸡肉包子,包成包子,上蒸锅

14.

水开蒸20分

香菇鸡肉包子,水开蒸20分
  • 我爱子靓

+ 关注

热爱生活每一天
  • 671
    菜谱
  • 367
    粉丝
  • 14
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加