炒白果芹菜
白果,又称银杏。银杏的种仁,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。
需要食材
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- 白果
- 30克
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- 盐
- 2克
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- 胡萝卜
- 1小段
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- 芹菜
- 200克
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- 淀粉水
- 适量
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- 太太乐鲜鸡汁
- 适量
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- 鸡精
- 适量
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- 蒜头
- 2瓣
做法步骤
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