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黄瓜炒鱿鱼

黄瓜炒鱿鱼

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需要食材

    • 大蒜头
    • 1瓣
    • 油
    • 适量
    • 生姜
    • 1片
    • 生抽
    • 两勺
    • 盐
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 一段
    • 辣椒
    • 1个
    • 鱿鱼须
    • 100g
    • 黄瓜
    • 一根

做法步骤

1.

准备好所需材料

黄瓜炒鱿鱼,准备好所需材料

2.

将黄瓜洗干净滚刀切切成块状

黄瓜炒鱿鱼,将黄瓜洗干净滚刀切切成块状

3.

胡萝卜滚刀切切成小块

黄瓜炒鱿鱼,胡萝卜滚刀切切成小块

4.

将鱿鱼须的筋膜能撕的撕干净

黄瓜炒鱿鱼,将鱿鱼须的筋膜能撕的撕干净

5.

将鱿鱼须放入锅中焯水

黄瓜炒鱿鱼,将鱿鱼须放入锅中焯水

6.

焯烫数秒即可捞出

黄瓜炒鱿鱼,焯烫数秒即可捞出

7.

锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

黄瓜炒鱿鱼,锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

8.

放入黄瓜翻炒

黄瓜炒鱿鱼,放入黄瓜翻炒

9.

翻炒片刻放入胡萝卜一同翻炒

黄瓜炒鱿鱼,翻炒片刻放入胡萝卜一同翻炒

10.

放入鱿鱼须

黄瓜炒鱿鱼,放入鱿鱼须

11.

加入一勺盐调味

黄瓜炒鱿鱼,加入一勺盐调味

12.

加入两勺生抽提鲜

黄瓜炒鱿鱼,加入两勺生抽提鲜

13.

翻炒均匀入味即可出锅

黄瓜炒鱿鱼,翻炒均匀入味即可出锅

14.

装盘放上辣椒点缀

黄瓜炒鱿鱼,装盘放上辣椒点缀

15.

拍上成品图，一道美味又营养的黄瓜炒鱿鱼就完成了。

黄瓜炒鱿鱼,拍上成品图，一道美味又营养的黄瓜炒鱿鱼就完成了。

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该菜谱创建于: 2021年08月16日 14:40
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