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豆腐蛋花汤

豆腐蛋花汤

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需要食材

    • 内脂豆腐
    • 150克
    • 盐
    • 适量
    • 葱
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

主要食材如图所示示意，豆腐、鸡蛋

豆腐蛋花汤,主要食材如图所示示意，豆腐、鸡蛋

2.

将豆腐用凉水冲干净，切成小块状

豆腐蛋花汤,将豆腐用凉水冲干净，切成小块状

3.

锅烧些许油，加入葱白爆炒出香味。

豆腐蛋花汤,锅烧些许油，加入葱白爆炒出香味。

4.

加入两碗水，并加入豆腐块。

豆腐蛋花汤,加入两碗水，并加入豆腐块。

5.

煮至沸腾后，加入少许盐和味精

豆腐蛋花汤,煮至沸腾后，加入少许盐和味精

6.

打一份鸡蛋

豆腐蛋花汤,打一份鸡蛋

7.

打成鸡蛋液，加入到锅中

豆腐蛋花汤,打成鸡蛋液，加入到锅中

8.

再次沸腾，即可盛出

豆腐蛋花汤,再次沸腾，即可盛出

9.

撒葱花，即可享用

豆腐蛋花汤,撒葱花，即可享用

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该菜谱创建于: 2021年07月02日 08:22
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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