首页 > 菜谱大全 > 鸡胸肉蔬菜沙拉

鸡胸肉蔬菜沙拉

鸡胸肉蔬菜沙拉

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 黄瓜
    • 1根
    • 圣女果
    • 适量
    • 熟鸡蛋
    • 1个
    • 牛油果
    • 1个
    • 蛋黄酱
    • 少许
    • 番茄酱
    • 少许
    • 海盐黑胡椒
    • 适量
    • 橄榄油
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉切开

鸡胸肉蔬菜沙拉,鸡胸肉切开

2.

用断筋锤敲打断筋膜

鸡胸肉蔬菜沙拉,用断筋锤敲打断筋膜

3.

加入海盐黑胡椒和橄榄油

鸡胸肉蔬菜沙拉,加入海盐黑胡椒和橄榄油

4.

揉搓按摩2分钟

鸡胸肉蔬菜沙拉,揉搓按摩2分钟

5.

腌制10分钟备用

鸡胸肉蔬菜沙拉,腌制10分钟备用

6.

热锅起油

鸡胸肉蔬菜沙拉,热锅起油

7.

放入鸡胸肉

鸡胸肉蔬菜沙拉,放入鸡胸肉

8.

煎至表面变色,底部上色

鸡胸肉蔬菜沙拉,煎至表面变色,底部上色

9.

翻面继续煎

鸡胸肉蔬菜沙拉,翻面继续煎

10.

煎至两面均匀上色,筷子轻易扎透即熟,稍微放凉备用

鸡胸肉蔬菜沙拉,煎至两面均匀上色,筷子轻易扎透即熟,稍微放凉备用

11.

圣女果切开备用

鸡胸肉蔬菜沙拉,圣女果切开备用

12.

黄瓜切块备用

鸡胸肉蔬菜沙拉,黄瓜切块备用

13.

熟鸡蛋切片备用

鸡胸肉蔬菜沙拉,熟鸡蛋切片备用

14.

牛油果切片备用

鸡胸肉蔬菜沙拉,牛油果切片备用

15.

一起盛入碗里

鸡胸肉蔬菜沙拉,一起盛入碗里

16.

挤上番茄酱蛋黄酱即可食用

鸡胸肉蔬菜沙拉,挤上番茄酱和蛋黄酱即可食用

小贴士

  1. 1、番茄酱和蛋黄酱非必选,建议减脂选用o脂肪的油醋汁代替
  2. 2、配菜可以随意搭配自己喜欢的水果蔬菜
  3. 3、鸡胸肉切两半腌制更入味
  • 豆妈maomao

+ 关注

一屋两人,三餐四季,尊重食材,粗茶淡饭
  • 183
    菜谱
  • 72
    粉丝
  • 140
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加