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西芹炒百合

西芹炒百合

需要食材

    • 西芹
    • 300克
    • 鲜百合
    • 80克
    • 1段
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 酱油
    • 半汤匙
    • 蚝油
    • 半汤匙
    • 3克

做法步骤

1.

食材准备好。

西芹炒百合,食材准备好。

2.

百合一片片择下来清洗干净放入开水中汆烫捞出,西芹放入开水中汆烫切段,切片。

西芹炒百合,百合一片片择下来清洗干净放入开水中汆烫捞出,西芹放入开水中汆烫切段,葱切片。

3.

起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。

西芹炒百合,起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。

4.

放入芹菜翻炒。

西芹炒百合,放入芹菜翻炒。

5.

倒入蚝油增鲜。

西芹炒百合,倒入蚝油增鲜。

6.

倒入酱油提味。

西芹炒百合,倒入酱油提味。

7.

按自己口味添加盐调整味道。

西芹炒百合,按自己口味添加盐调整味道。

8.

放入焯水后的百合。

西芹炒百合,放入焯水后的百合。

9.

翻拌均匀即可关火出锅。

西芹炒百合,翻拌均匀即可关火出锅。

10.

装盘上桌。

西芹炒百合,装盘上桌。

小贴士

  1. 百合焯水时间不宜过长,变色即可捞出。
  • 优雅的长围巾

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