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红糖面包

红糖面包

需要食材

    • 全蛋液
    • 60克
    • 新鲜酵母
    • 18克
    • 细盐
    • 6克
    • 高筋面粉
    • 550克
    • 黄油
    • 25克
    • 红糖
    • 适量
    • 牛奶
    • 适量

做法步骤

1.

红糖面包。

红糖面包,红糖面包。

2.

红糖加入牛奶,细盐。酵母调开。

红糖面包,红糖加入牛奶,细盐。酵母调开。

3.

黄油提前热水化开。

红糖面包,黄油提前热水化开。

4.

倒入红糖加入鸡蛋?

红糖面包,倒入红糖加入鸡蛋?

5.

搅拌均匀合成面团。

红糖面包,搅拌均匀合成面团。

6.

在揉搓出手套膜。

红糖面包,在揉搓出手套膜。

7.

在搓成长剂子。

红糖面包,在搓成长剂子。

8.

分成六个小剂子。

红糖面包,分成六个小剂子。

9.

先擀长舌状在折叠在擀几次。

红糖面包,先擀长舌状在折叠在擀几次。

10.

醒放20分钟。

红糖面包,醒放20分钟。

11.

菠萝,萝卜果脯切小粒。

红糖面包,菠萝,萝卜果脯切小粒。

12.

在把面披擀开加入果脯粒。

红糖面包,在把面披擀开加入果脯粒。

13.

在卷成卷。

红糖面包,在卷成卷。

14.

中间切开。

红糖面包,中间切开。

15.

蒸盘刷上油放入。

红糖面包,蒸盘刷上油放入。

16.

在刷上蛋黄。

红糖面包,在刷上蛋黄。

17.

撒上芝麻。

红糖面包,撒上芝麻。

18.

封好。

红糖面包,封好。

19.

扎几个透气孔。

红糖面包,扎几个透气孔。

20.

蒸35分钟即可。

红糖面包,蒸35分钟即可。

21.

出锅了。

红糖面包,出锅了。

22.

成品图

红糖面包,成品图
  • 果子豪妈妈

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