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韭菜炒粉丝

韭菜炒粉丝

需要食材

    • 韭菜
    • 80g
    • 干粉丝
    • 1小把
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 食用油
    • 适量
    • 鲜贝露调味汁
    • 2勺
    • 少许

做法步骤

1.

韭菜择洗干净,控一下水分。

韭菜炒粉丝,韭菜择洗干净,控一下水分。

2.

切成段。

韭菜炒粉丝,切成段。

3.

干粉丝提前用温水泡软。

韭菜炒粉丝,干粉丝提前用温水泡软。

4.

捞出控一下水分备用。

韭菜炒粉丝,捞出控一下水分备用。

5.

鸡蛋打散。

韭菜炒粉丝,鸡蛋打散。

6.

炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液。

韭菜炒粉丝,炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液。

7.

炒熟盛出备用。

韭菜炒粉丝,炒熟盛出备用。

8.

锅里继续倒油烧热,下入粉丝翻炒均匀。

韭菜炒粉丝,锅里继续倒油烧热,下入粉丝翻炒均匀。

9.

加入鲜贝露调味汁。

韭菜炒粉丝,加入鲜贝露调味汁。

10.

翻炒均匀。

韭菜炒粉丝,翻炒均匀。

11.

下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

韭菜炒粉丝,下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

12.

下入韭菜翻炒至变色。

韭菜炒粉丝,下入韭菜翻炒至变色。

13.

放盐调味。

韭菜炒粉丝,放盐调味。

14.

翻炒均匀即可。

韭菜炒粉丝,翻炒均匀即可。

15.

味道超级赞!

韭菜炒粉丝,味道超级赞!

16.

属于春天的味道。

韭菜炒粉丝,属于春天的味道。
  • 妞妞妈美食

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