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洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

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需要食材

    • 猪肉片
    • 100克
    • 洋葱
    • 2/3个
    • 西芹
    • 200克
    • 蒜
    • 2瓣
    • 姜
    • 两片
    • 油
    • 4克
    • 耗油
    • 5ml
    • 生抽
    • 5ml
    • 花椒粉
    • 2克
    • 盐
    • 4克
    • 孜然粉
    • 1克

做法步骤

1.

准备好洋葱、西芹。

洋葱炒肉片,准备好洋葱、西芹。

2.

西芹斜刀切好待用。

洋葱炒肉片,西芹斜刀切好待用。

3.

洋葱切块儿待用。

洋葱炒肉片,洋葱切块儿待用。

4.

猪肉切片儿待用。

洋葱炒肉片,猪肉切片儿待用。

5.

准备好蒜、姜，切好待用。

洋葱炒肉片,准备好蒜、姜，切好待用。

6.

锅中烧开水，放入西芹烫一下。

洋葱炒肉片,锅中烧开水，放入西芹烫一下。

7.

西芹捞出待用。

洋葱炒肉片,西芹捞出待用。

8.

锅中倒入油，加热至五成热，放入肉片翻炒均匀。

洋葱炒肉片,锅中倒入油，加热至五成热，放入肉片翻炒均匀。

9.

放入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。

洋葱炒肉片,放入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。

10.

加入蒜、姜翻炒均匀。

洋葱炒肉片,加入蒜、姜翻炒均匀。

11.

放入洋葱翻炒。

洋葱炒肉片,放入洋葱翻炒。

12.

加入盐。

洋葱炒肉片,加入盐。

13.

加入西芹翻炒均匀。

洋葱炒肉片,加入西芹翻炒均匀。

14.

加入少许孜然粉。

洋葱炒肉片,加入少许孜然粉。

15.

翻炒入味后，即可出锅了。

洋葱炒肉片,翻炒入味后，即可出锅了。

16.

香气四溢的洋葱炒肉片上桌了。

洋葱炒肉片,香气四溢的洋葱炒肉片上桌了。

17.

超美味，又下饭哟！

洋葱炒肉片,超美味，又下饭哟！

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该菜谱创建于: 2021年03月21日 21:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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